Croque Raclette Gourmand au Fromage Fondant

Name: Recette facile de Croque Raclette gourmand et fondant
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pièce pain de mie; 100 g fromage à raclette; 1 tranche jambon blanc; 10 g beurre doux; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile de Croque Raclette gourmand et fondant

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

2 pièce

Pain de mie

100 g

Fromage à raclette

1 tranche

Jambon blanc

10 g

Beurre doux

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2 Beurrer légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
Étape 3 Sur la face non beurrée d'une tranche, déposer une tranche de jambon blanc.
Étape 4 Ajouter ensuite 100 g de fromage à raclette en tranches régulières.
Étape 5 Poivrer légèrement selon le goût.
Étape 6 Recouvrir avec la deuxième tranche de pain, face beurrée vers l'extérieur.
Étape 7 Placer le croque sur une plaque allant au four ou dans un appareil à croque-monsieur.
Étape 8 Cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Étape 9 Servir immédiatement accompagné d'une salade verte ou de pommes de terre vapeur pour un repas complet.

Conseil du chef

Utiliser un fromage à raclette de bonne qualité pour un goût optimal., Pour un croque encore plus gourmand, ajouter une fine tranche de pomme de terre cuite., Servir chaud pour apprécier pleinement le fromage fondu.