Hachis de Courgettes Savoureux et Facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Laver et râper les courgettes. Les presser pour enlever l'excès d'eau.
3. Étape 3 Émincer l'oignon et hacher l'ail.
4. Étape 4 Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
5. Étape 5 Ajouter la viande hachée, saler, poivrer et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
6. Étape 6 Incorporer les courgettes râpées, les herbes de Provence et mélanger pendant 5 minutes à feu moyen.
7. Étape 7 Verser le mélange dans un plat à gratin, parsemer de fromage râpé.
8. Étape 8 Enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et gratiné.
9. Étape 9 Servir chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas complet.

Conseil du chef

Bien presser les courgettes râpées pour éviter un plat trop liquide., Vous pouvez remplacer la viande de bœuf par du poulet haché pour une version plus légère., Ajouter un peu de chapelure sur le dessus avant de gratiner pour plus de croustillant.

À accompagner avec

salade verte