Gratin de thon savoureux et facile à préparer

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
3. Étape 3 Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, puis les égoutter.
4. Étape 4 Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit translucide.
5. Étape 5 Égoutter le thon et l'émietter.
6. Étape 6 Dans un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de thon émietté, ajouter l'oignon revenu, saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
7. Étape 7 Verser la crème fraîche sur le tout et parsemer de fromage râpé.
8. Étape 8 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
9. Étape 9 Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Conseil du chef

Pour un gratin plus onctueux, ajoutez un peu de lait à la crème fraîche., Vous pouvez remplacer le thon par du saumon ou du cabillaud pour varier les saveurs., Servez ce gratin avec une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte