Gratin de fruits express au four

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
2. Étape 2 Éplucher et couper la pomme, la poire et la banane en morceaux moyens.
3. Étape 3 Disposer les fruits dans un petit plat à gratin.
4. Étape 4 Saupoudrer les fruits avec le sucre roux et la cannelle.
5. Étape 5 Répartir des petits morceaux de beurre sur les fruits.
6. Étape 6 Verser la crème fraîche uniformément sur le dessus.
7. Étape 7 Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
8. Étape 8 Servir chaud, idéal en dessert ou goûter.

Conseil du chef

Choisissez des fruits bien mûrs pour un goût sucré naturel., Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du yaourt nature pour une version plus légère., Ajoutez une pincée de noix de muscade pour plus de saveur.

À accompagner avec

Une boule de glace vanille, Un thé ou café chaud