Gloubiboulga Gourmand : Recette Facile et Savoureuse

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis les égoutter et les laisser refroidir.
- Étape 2 Éplucher et couper les carottes en petits dés, puis les faire cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Étape 3 Couper le jambon en petits morceaux.
- Étape 4 Dans un saladier, mélanger les pâtes refroidies, les carottes, les petits pois, le jambon, les cornichons coupés en rondelles et le fromage râpé.
- Étape 5 Ajouter la mayonnaise et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
- Étape 6 Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
Conseil du chef
Pour un goût plus frais, ajoutez un peu de jus de citron dans la mayonnaise., Vous pouvez remplacer le jambon par du poulet ou du thon selon vos préférences., Servez ce plat bien frais pour un maximum de saveurs.
À accompagner avec
Salade verte croquante, Pain de campagne grillé
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 150 kcal |
Protéines | 7 g |
Glucides | 18 g |
Lipides | 5 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Hugo