Glace légère aux framboises maison, recette facile et gourmande

Name: Glace légère aux framboises maison - Recette facile et gourmande
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g framboise; 100 g yaourt nature; 15 g miel; 10 ml jus de citron

Photo de Glace légère aux framboises maison - Recette facile et gourmande

Temps total : 135 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Repos : 120 min

Difficulté : Facile

1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Framboise

100 g

Yaourt nature

15 g

Miel

10 ml

Jus de citron

Préparation

Étape 1 Lavez les framboises et égouttez-les soigneusement.
Étape 2 Dans un blender, mixez les framboises avec le yaourt nature, le miel et le jus de citron jusqu’à obtenir une texture lisse.
Étape 3 Versez la préparation dans un récipient adapté et placez-le au congélateur.
Étape 4 Remuez la glace toutes les 30 minutes pendant 2 heures pour éviter la formation de cristaux et obtenir une texture onctueuse.
Étape 5 Servez la glace légère aux framboises dans une coupe et dégustez immédiatement.

Conseil du chef

Utilisez des framboises fraîches pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’agave pour une version vegan., Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche légère.