Gâteau Normand Moelleux au Micro-Ondes : Recette Rapide et Facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Éplucher et couper la pomme en petits dés.
2. Étape 2 Faire fondre le beurre au micro-ondes dans un bol adapté pendant 30 secondes.
3. Étape 3 Dans un saladier, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Étape 4 Ajouter la farine, la levure chimique et la cannelle, puis mélanger.
5. Étape 5 Incorporer le beurre fondu, le lait et le calvados, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
6. Étape 6 Ajouter les dés de pomme à la pâte et mélanger délicatement.
7. Étape 7 Verser la préparation dans un moule micro-ondable beurré ou un ramequin.
8. Étape 8 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes 30.
9. Étape 9 Laisser reposer 2 minutes avant de démouler et déguster tiède.

Conseil du chef

Utilisez une pomme acidulée pour un goût plus frais., Ne pas trop cuire pour garder le gâteau moelleux., Le calvados peut être remplacé par du jus de pomme pour une version sans alcool.

À accompagner avec

Une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche épaisse.