Gâteau moelleux au chocolat blanc cuit au micro-ondes pour une personne

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire fondre le chocolat blanc et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance moyenne, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Étape 2 Dans un bol, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Étape 3 Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger soigneusement.
4. Étape 4 Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu, puis le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Étape 5 Verser la préparation dans un petit moule ou une tasse adaptée au micro-ondes.
6. Étape 6 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes à 2 minutes selon la puissance de votre appareil.
7. Étape 7 Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler et déguster.

Conseil du chef

Utiliser un moule ou une tasse adaptée au micro-ondes pour éviter les débordements., Ne pas trop cuire pour garder le gâteau moelleux., Vous pouvez ajouter une pincée de vanille ou un peu de zeste d'orange pour parfumer.

À accompagner avec

Une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche pour plus de gourmandise.