Gâteau au chocolat moelleux sans œuf au micro-ondes pour une personne

Name: Gâteau au chocolat sans œuf au micro-ondes : recette rapide et moelleuse pour 1 personne
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 40 g farine de blé; 30 g sucre en poudre; 15 g cacao en poudre non sucré; 2 g levure chimique; 40 ml lait végétal (amande, soja, ou autre); 15 ml huile végétale neutre; 2 ml extrait de vanille

Photo de Gâteau au chocolat sans œuf au micro-ondes : recette rapide et moelleuse pour 1 personne

Temps total : 9 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 2 min

Repos : 2 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

40 g

Farine de blé

30 g

Sucre en poudre

15 g

Cacao en poudre non sucré

2 g

Levure chimique

40 ml

Lait végétal (amande, soja, ou autre)

15 ml

Huile végétale neutre

2 ml

Extrait de vanille

Préparation

Étape 1 Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure chimique.
Étape 2 Ajouter le lait végétal, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3 Verser la préparation dans un mug ou un petit récipient adapté au micro-ondes.
Étape 4 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes.
Étape 5 Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster.

Conseil du chef

Pour un goût plus intense, utilisez un cacao en poudre de qualité., Vous pouvez ajouter une pincée de sel pour relever les saveurs., Servez avec une cuillère de compote de pommes ou une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.