Fricadels maison savoureux : recette facile et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Trempez la tranche de pain de mie dans le lait jusqu'à ce qu'elle soit bien imbibée.
2. Étape 2 Émincez finement l'oignon et hachez le persil frais.
3. Étape 3 Dans un saladier, mélangez la viande hachée, le pain imbibé, l'oignon, le persil, l'œuf, le sel et le poivre.
4. Étape 4 Formez des petites boulettes allongées avec la préparation pour obtenir des fricadels.
5. Étape 5 Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle à feu moyen.
6. Étape 6 Faites cuire les fricadels environ 10 minutes en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
7. Étape 7 Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, ajoutez une pointe de muscade râpée dans la préparation., Servez avec une salade verte ou des pommes de terre sautées pour un repas complet.

À accompagner avec

salade verte, pommes de terre sautées