Formule 3 : Repas Complet Équilibré pour une Personne

Photo de Formule 3 : Recette facile et équilibrée de poulet, riz et brocoli pour une personne
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
150 g
Poulet
100 g
Riz basmati
150 g
Brocoli
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1 gousse
Ail
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre

Préparation

  1. Étape 1 Cuire le riz basmati dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes, puis égoutter.
  2. Étape 2 Laver et découper le brocoli en petits bouquets, puis le cuire à la vapeur pendant 8 minutes.
  3. Étape 3 Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter la gousse d'ail écrasée et faire revenir le poulet coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
  4. Étape 4 Assaisonner le poulet avec le sel et le poivre selon votre goût.
  5. Étape 5 Servir le poulet accompagné du riz basmati et des brocolis vapeur.
  6. Étape 6 Déguster chaud pour un repas complet et équilibré.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, ajoutez un filet de jus de citron sur le poulet avant de servir., Vous pouvez remplacer le brocoli par des haricots verts ou des carottes selon la saison.

À accompagner avec

Une salade verte fraîche ou une compote de fruits en dessert.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories150 kcal
Protéines18 g
Glucides20 g
Lipides4 g
Fibres3 g
Sucres2 g
Sodium0.3 g
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