Délicieux Saumon Fumé au Chèvre Frais : Recette Facile et Gourmande

Photo de Recette Saumon Fumé au Chèvre Frais Facile et Rapide
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Saumon fumé
50 g
Fromage de chèvre frais
0.5 pièce
Citron
5 g
Aneth frais
1 pincée
Poivre noir moulu
1 tranche
Pain de campagne

Préparation

  1. Étape 1 Déposer la tranche de pain de campagne sur une assiette.
  2. Étape 2 Étaler le fromage de chèvre frais uniformément sur la tranche de pain.
  3. Étape 3 Disposer les tranches de saumon fumé par-dessus le fromage.
  4. Étape 4 Presser le jus d'un demi-citron sur le saumon.
  5. Étape 5 Parsemer d'aneth frais ciselé et ajouter une pincée de poivre noir moulu.
  6. Étape 6 Servir immédiatement, accompagné d'une salade verte si désiré.

Conseil du chef

Utilisez un fromage de chèvre frais de qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer l'aneth par de la ciboulette selon votre préférence., Servez avec un vin blanc sec pour sublimer les saveurs.

À accompagner avec

Salade verte croquante, Vin blanc sec

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories180 kcal
Protéines15 g
Glucides5 g
Lipides12 g
Fibres1 g
Sucres1 g
Sodium1.2 g
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