Délicieux roulés au saumon fumé pour apéritif raffiné
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Étalez les tranches de saumon fumé à plat sur une surface propre.
- Étape 2 Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette finement ciselée.
- Étape 3 Ajoutez un filet de jus de citron et poivrez selon votre goût, puis mélangez bien.
- Étape 4 Répartissez le mélange de fromage frais sur chaque tranche de saumon.
- Étape 5 Roulez délicatement chaque tranche pour former des roulés.
- Étape 6 Placez les roulés au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir pour qu'ils soient bien frais.
Conseil du chef
Utilisez un fromage frais de qualité pour un goût optimal., Vous pouvez ajouter un peu d'aneth pour varier les saveurs., Servez ces roulés avec un vin blanc sec bien frais.
À accompagner avec
Salade verte croquante, Blini nature
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 180 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 2 g |
| Lipides | 12 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 1 g |
| Sodium | 1.2 g |
Publié par Anaïs