Délicieux rouleaux de saumon fumé aux herbes fraîches

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Étalez les tranches de saumon fumé sur une surface propre.
- Étape 2 Dans un bol, mélangez le fromage frais avec l'aneth et la ciboulette finement ciselés.
- Étape 3 Ajoutez le jus de citron et poivrez selon votre goût, puis mélangez bien.
- Étape 4 Répartissez la préparation au fromage frais sur les tranches de saumon de manière uniforme.
- Étape 5 Roulez délicatement chaque tranche pour former des rouleaux.
- Étape 6 Placez les rouleaux au frais pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
Conseil du chef
Utilisez du saumon fumé de qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron pour plus de fraîcheur., Servez ces rouleaux avec une salade verte pour un apéritif complet.
À accompagner avec
salade verte, pain complet grillé
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 180 kcal |
Protéines | 15 g |
Glucides | 2 g |
Lipides | 12 g |
Fibres | 0 g |
Sucres | 0 g |
Sodium | 1.2 g |
Publié par Sophie