Délicieux Roulé de Jambon aux Poireaux Fondants

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Laver et émincer finement le poireau.
2. Étape 2 Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. Étape 3 Ajouter le poireau émincé, saler et poivrer, puis cuire doucement pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
4. Étape 4 Étaler les tranches de jambon sur une assiette.
5. Étape 5 Répartir le fromage frais sur les tranches de jambon.
6. Étape 6 Déposer le poireau cuit sur le fromage frais.
7. Étape 7 Rouler délicatement chaque tranche de jambon pour former un roulé.
8. Étape 8 Placer les roulés au frais pendant 15 minutes avant de servir pour qu'ils se tiennent bien.

Conseil du chef

Pour un goût plus relevé, ajoutez une pointe de moutarde au fromage frais., Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du jambon de dinde pour une version plus légère.

À accompagner avec

salade verte assaisonnée, pain complet grillé