Délicieux Nid d'Abeilles au Miel et Noix

Photo de Recette facile et gourmande de Nid d'Abeilles au Miel et Noix
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Farine de blé
2 pièce
œuf
50 g
Sucre
30 g
Beurre
40 g
Miel
30 g
Noix concassées
5 g
Levure chimique
50 ml
Lait

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.
  3. Étape 3 Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
  4. Étape 4 Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.
  5. Étape 5 Verser le lait petit à petit en remuant pour obtenir une pâte homogène.
  6. Étape 6 Ajouter les noix concassées et mélanger délicatement.
  7. Étape 7 Verser la pâte dans un moule à nid d'abeilles ou un moule à muffins pour obtenir la forme caractéristique.
  8. Étape 8 Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau en ressorte propre.
  9. Étape 9 Laisser tiédir avant de démouler.
  10. Étape 10 Napper généreusement de miel avant de servir pour un goût sucré et gourmand.

Conseil du chef

Utiliser un miel de qualité pour rehausser la saveur., Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes ou amandes selon vos goûts., Servir tiède pour un meilleur goût et une texture moelleuse.

À accompagner avec

thé noir, café, jus de fruit frais

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories350 kcal
Protéines7 g
Glucides45 g
Lipides15 g
Fibres3 g
Sucres20 g
Sodium0.2 g
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