Délicieux Nid d'Abeilles au Miel et Noix

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étape 2 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.
- Étape 3 Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
- Étape 4 Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.
- Étape 5 Verser le lait petit à petit en remuant pour obtenir une pâte homogène.
- Étape 6 Ajouter les noix concassées et mélanger délicatement.
- Étape 7 Verser la pâte dans un moule à nid d'abeilles ou un moule à muffins pour obtenir la forme caractéristique.
- Étape 8 Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau en ressorte propre.
- Étape 9 Laisser tiédir avant de démouler.
- Étape 10 Napper généreusement de miel avant de servir pour un goût sucré et gourmand.
Conseil du chef
Utiliser un miel de qualité pour rehausser la saveur., Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes ou amandes selon vos goûts., Servir tiède pour un meilleur goût et une texture moelleuse.
À accompagner avec
thé noir, café, jus de fruit frais
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 350 kcal |
Protéines | 7 g |
Glucides | 45 g |
Lipides | 15 g |
Fibres | 3 g |
Sucres | 20 g |
Sodium | 0.2 g |
Publié par Manon