Délicieux dessert diététique aux pommes et poires caramélisées

Photo de Recette légère et gourmande de pommes et poires caramélisées au miel
Temps total : 15 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 pièce
Pomme
1 pièce
Poire
0.5 cuillère à café
Cannelle en poudre
1 cuillère à soupe
Miel
1 cuillère à soupe
Jus de citron
50 ml
Eau

Préparation

  1. Étape 1 Éplucher la pomme et la poire, puis les couper en morceaux réguliers.
  2. Étape 2 Dans une poêle antiadhésive, verser l'eau, le miel et le jus de citron, puis chauffer à feu moyen.
  3. Étape 3 Ajouter les morceaux de pomme et de poire dans la poêle, saupoudrer de cannelle.
  4. Étape 4 Laisser cuire doucement pendant 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que les fruits soient tendres et légèrement caramélisés.
  5. Étape 5 Servir tiède ou froid selon votre préférence.

Conseil du chef

Utilisez des fruits bien mûrs pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'agave pour une version vegan., Accompagnez ce dessert d'un yaourt nature pour plus de fraîcheur.

À accompagner avec

yaourt nature, infusion légère

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories70 kcal
Protéines0.3 g
Glucides18 g
Lipides0.1 g
Fibres2.5 g
Sucres15 g
Sodium0.01 g
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