Délicieux Amuse-bouches aux Abricots et Pruneaux pour Apéritif

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Couper les abricots secs et les pruneaux en deux dans le sens de la longueur et retirer les noyaux si nécessaire.
2. Étape 2 Étaler une petite quantité de fromage de chèvre frais à l'intérieur de chaque moitié d'abricot et de pruneau.
3. Étape 3 Assembler les moitiés d'abricots et de pruneaux en sandwich avec le fromage de chèvre au centre.
4. Étape 4 Disposer les amuse-bouches sur une assiette.
5. Étape 5 Parsemer de noix concassées sur le dessus.
6. Étape 6 Ajouter un filet de miel sur chaque amuse-bouche.
7. Étape 7 Poivrer légèrement selon le goût.

Conseil du chef

Utilisez des abricots et pruneaux de bonne qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par du fromage frais nature selon votre préférence., Pour une touche croquante supplémentaire, ajoutez des amandes effilées grillées.

À accompagner avec

Un vin blanc sec ou un thé vert léger