Délicieuses roulades de saumon fumé au carré frais et crevettes grises

Name: Roulades de saumon fumé au carré frais et crevettes grises : recette fraîche et rapide
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 tranche saumon fumé; 50 g carré frais nature; 60 g crevettes grises décortiquées; 1 brin aneth frais; 0.25 pièce citron; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Roulades de saumon fumé au carré frais et crevettes grises : recette fraîche et rapide

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Repos : 15 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

4 tranche

Saumon fumé

50 g

Carré frais nature

60 g

Crevettes grises décortiquées

1 brin

Aneth frais

0.25 pièce

Citron

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Étalez les tranches de saumon fumé sur une planche ou une assiette.
Étape 2 Dans un bol, mélangez le carré frais avec les crevettes grises hachées grossièrement.
Étape 3 Ajoutez l'aneth finement ciselé et poivrez selon votre goût.
Étape 4 Répartissez ce mélange sur les tranches de saumon fumé.
Étape 5 Roulez délicatement chaque tranche pour former des roulades.
Étape 6 Placez les roulades au frais pendant 15 minutes avant de servir.
Étape 7 Servez avec un quartier de citron à presser sur les roulades.

Conseil du chef

Utilisez du saumon fumé de bonne qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron dans le mélange pour plus de fraîcheur., Servez ces roulades bien fraîches pour un apéritif réussi.