Délicieuses pommes rôties au chèvre frais et miel

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Laver la pomme, la couper en deux et retirer le cœur sans percer la base pour former une cavité.
3. Étape 3 Déposer les moitiés de pomme dans un plat allant au four, côté creux vers le haut.
4. Étape 4 Répartir le fromage de chèvre frais dans les cavités des pommes.
5. Étape 5 Ajouter une cuillère à soupe de miel sur chaque moitié de pomme garnie.
6. Étape 6 Parsemer les noix concassées sur le dessus.
7. Étape 7 Verser un filet d'huile d'olive sur les pommes et poivrer légèrement.
8. Étape 8 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pomme soit tendre et le fromage légèrement doré.
9. Étape 9 Servir chaud en entrée ou en encas gourmand.

Conseil du chef

Choisissez une pomme ferme et sucrée comme la Pink Lady ou la Gala pour un meilleur goût., Vous pouvez remplacer les noix par des amandes effilées ou des noisettes pour varier les textures., Servez avec une salade verte pour un repas léger et équilibré.

À accompagner avec

salade verte