Délicieuses cuisses de poulet au paprika en papillote, recette facile et savoureuse

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Étape 2 Préparer la marinade en mélangeant le paprika, l'huile d'olive, l'ail écrasé, le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
3. Étape 3 Enduire la cuisse de poulet avec la marinade en veillant à bien la répartir sur toute la surface.
4. Étape 4 Déposer la cuisse de poulet sur une feuille de papier cuisson ou aluminium et refermer la papillote hermétiquement.
5. Étape 5 Enfourner pendant 35 minutes.
6. Étape 6 Ouvrir la papillote avec précaution et vérifier la cuisson. La chair doit être bien cuite et tendre.
7. Étape 7 Servir chaud, accompagné de légumes de saison ou d'une salade fraîche.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, laisser mariner la cuisse de poulet au paprika au moins 1 heure au réfrigérateur avant la cuisson., Accompagner ce plat de légumes rôtis ou d'une purée maison pour un repas complet., Veillez à bien refermer la papillote pour conserver toute la vapeur et la tendreté du poulet.

À accompagner avec

légumes rôtis, salade verte, purée de pommes de terre