Délicieuses Coupes Fraîcheur aux Fruits et Sorbet

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Laver et éplucher la pomme et la poire, puis les couper en petits dés.
2. Étape 2 Peler à vif l'orange et détacher les quartiers en retirant la peau blanche.
3. Étape 3 Dans un saladier, mélanger les dés de pomme, poire, les quartiers d'orange et les framboises.
4. Étape 4 Ajouter le jus de citron et mélanger délicatement pour éviter que les fruits ne s'oxydent.
5. Étape 5 Répartir les fruits dans une coupe ou un verre transparent.
6. Étape 6 Ajouter deux boules de sorbet citron sur les fruits.
7. Étape 7 Décorer avec les feuilles de menthe fraîche.
8. Étape 8 Servir immédiatement pour profiter de la fraîcheur.

Conseil du chef

Utiliser des fruits bien frais pour un maximum de saveur., Vous pouvez remplacer le sorbet citron par un sorbet à la framboise ou à la mangue selon vos goûts., Pour une version vegan, vérifier que le sorbet ne contient pas de produits d'origine animale.

À accompagner avec

biscuits secs, feuilles de menthe supplémentaires