Délicieuses Cerises au Kirsch : Dessert Fruité et Raffiné

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Laver soigneusement les cerises et les équeuter.
2. Étape 2 Dans une petite casserole, mélanger le sucre et l'eau puis chauffer doucement jusqu'à dissolution complète du sucre pour obtenir un sirop léger.
3. Étape 3 Ajouter le kirsch au sirop et mélanger.
4. Étape 4 Verser le mélange sur les cerises dans un bol ou une verrine.
5. Étape 5 Laisser macérer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent bien.
6. Étape 6 Servir frais en dessert ou en accompagnement d'une glace ou d'un gâteau.

Conseil du chef

Pour une version sans alcool, remplacez le kirsch par du jus de cerise ou un sirop de fruits rouges., Utilisez des cerises bien mûres pour un goût optimal., Servez avec une boule de glace vanille pour un dessert gourmand.

À accompagner avec

glace vanille, gâteau léger, fromage blanc