Délicieuses bouchées aux crevettes et fromage fondant

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Étape 2 Hacher finement les crevettes décortiquées et le fromage à pâte fondante.
3. Étape 3 Émincer l'ail et ciseler le persil frais.
4. Étape 4 Dans un bol, mélanger les crevettes hachées, le fromage, l'ail, le persil, le sel et le poivre.
5. Étape 5 Former des petites boules avec la préparation, puis les rouler dans la chapelure pour bien les enrober.
6. Étape 6 Déposer les bouchées sur une plaque recouverte de papier cuisson et les arroser légèrement d'huile d'olive.
7. Étape 7 Enfourner pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les bouchées soient dorées et croustillantes.
8. Étape 8 Servir chaud en apéritif ou en snack gourmand.

Conseil du chef

Utilisez des crevettes fraîches pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer le fromage mozzarella par du fromage de chèvre frais pour varier les saveurs., Accompagnez ces bouchées d'une sauce cocktail ou d'une mayonnaise maison pour plus de gourmandise.

À accompagner avec

salade verte, vinaigrette légère