Délicieuse Timbale de Pruneaux aux Pommes et Miel

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
2. Étape 2 Couper les pommes en petits dés.
3. Étape 3 Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter les pommes et le sucre roux. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
4. Étape 4 Ajouter les pruneaux coupés en morceaux et l'eau, puis laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
5. Étape 5 Verser le mélange dans un moule à timbale ou un petit ramequin beurré.
6. Étape 6 Enfourner pendant 15 minutes.
7. Étape 7 À la sortie du four, napper la timbale de miel chaud avant de servir.

Conseil du chef

Choisissez des pruneaux de qualité pour un goût optimal., Servez tiède pour apprécier pleinement les saveurs., Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour plus de parfum.

À accompagner avec

accompagnez d'une boule de glace vanille ou d'un yaourt nature.