Délicieuse recette de Piscosur maison facile et rapide

Name: Recette facile et rapide de Piscosur maison - Plat sain au poisson
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g filet de poisson blanc; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 0.5 pièce citron; 1 gousse ail; 10 g persil frais; 1 pincée sel; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile et rapide de Piscosur maison - Plat sain au poisson

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Filet de poisson blanc

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

0.5 pièce

Citron

1 gousse

Ail

10 g

Persil frais

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 Dans un plat allant au four, déposer le filet de poisson blanc.
Étape 3 Presser le citron et verser le jus sur le poisson.
Étape 4 Émincer finement la gousse d'ail et le persil, puis les répartir sur le poisson.
Étape 5 Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer selon le goût.
Étape 6 Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et tendre.
Étape 7 Servir chaud accompagné d'un légume de saison ou d'une salade verte.

Conseil du chef

Utiliser un poisson frais pour un meilleur goût., Accompagner ce plat d'une salade verte ou de légumes vapeur., Ne pas trop cuire le poisson pour qu'il reste moelleux.