Délicieuse Pêche au Thon Aigre-Doux : Recette Facile et Savoureuse

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Éplucher la pêche, la couper en deux, retirer le noyau et découper la chair en morceaux.
- Étape 2 Égoutter le thon en conserve et l'émietter dans un bol.
- Étape 3 Émincer finement l'oignon rouge.
- Étape 4 Dans un petit bol, préparer la sauce aigre-douce en mélangeant le vinaigre de cidre, le sucre roux, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Étape 5 Dans un saladier, mélanger délicatement les morceaux de pêche, le thon émietté et l'oignon émincé.
- Étape 6 Verser la sauce aigre-douce sur la préparation et mélanger doucement pour bien enrober les ingrédients.
- Étape 7 Laisser reposer au frais pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
Conseil du chef
Utiliser une pêche bien mûre pour un goût sucré optimal., Servir frais pour une meilleure fraîcheur., Peut être accompagné d'une salade verte ou de pain complet.
À accompagner avec
salade verte, pain complet
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 110 kcal |
Protéines | 12 g |
Glucides | 8 g |
Lipides | 3 g |
Fibres | 1.5 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 0.3 g |
Publié par Nina