Délicieuse Mêlée de Crevettes à l'Aneth Frais

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Rincer les crevettes décortiquées à l'eau froide et les égoutter.
- Étape 2 Dans un bol, mélanger le yaourt nature avec le jus du demi-citron et l'huile d'olive.
- Étape 3 Ajouter l'aneth frais finement ciselé au mélange de yaourt.
- Étape 4 Incorporer les crevettes dans la sauce et bien mélanger pour les enrober.
- Étape 5 Assaisonner avec le sel et le poivre selon votre goût.
- Étape 6 Réfrigérer la mêlée de crevettes pendant 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
- Étape 7 Servir frais, accompagné de tranches de pain grillé ou d'une salade verte.
Conseil du chef
Utilisez des crevettes fraîches pour un goût optimal., Laissez reposer la préparation au frais pour que les saveurs se développent bien., Vous pouvez ajouter un peu de concombre coupé en petits dés pour plus de fraîcheur.
À accompagner avec
pain grillé, salade verte
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 95 kcal |
Protéines | 12 g |
Glucides | 3 g |
Lipides | 3 g |
Fibres | 0.5 g |
Sucres | 2 g |
Sodium | 0.4 g |
Publié par Bastien