Délicieuse Crème de Sardine Maison pour Apéritif

Name: Recette facile de crème de sardine maison pour apéritif
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 120 g filets de sardine à l'huile; 50 g fromage frais nature; 10 ml jus de citron; 5 g ciboulette fraîche; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile de crème de sardine maison pour apéritif

Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

120 g

Filets de sardine à l'huile

50 g

Fromage frais nature

10 ml

Jus de citron

5 g

Ciboulette fraîche

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Égouttez les filets de sardine et placez-les dans un bol.
Étape 2 Ajoutez le fromage frais nature et le jus de citron.
Étape 3 Ciselez finement la ciboulette et ajoutez-la au mélange.
Étape 4 Écrasez le tout à la fourchette ou mixez légèrement pour obtenir une crème homogène.
Étape 5 Poivrez selon votre goût, puis mélangez à nouveau.

Conseil du chef

Servez cette crème de sardine bien fraîche sur des toasts grillés ou des crackers pour un apéritif réussi., Vous pouvez ajouter un peu de piment d'Espelette pour relever la saveur.