Délices gourmands chocolat et noix de coco : recette facile et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire fondre le chocolat noir avec le beurre doux au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
2. Étape 2 Dans un bol, battre l'œuf avec le sucre de canne jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
3. Étape 3 Ajouter le lait de coco au mélange œuf-sucre et bien mélanger.
4. Étape 4 Incorporer le chocolat fondu au mélange précédent en remuant doucement.
5. Étape 5 Ajouter la noix de coco râpée et mélanger délicatement.
6. Étape 6 Verser la préparation dans un petit moule ou ramequin beurré.
7. Étape 7 Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
8. Étape 8 Laisser tiédir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Pour un goût plus intense, utilisez un chocolat noir à 70% de cacao., Vous pouvez remplacer le sucre de canne par du miel pour une version plus naturelle., Servez ce dessert tiède avec une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.

À accompagner avec

glace à la vanille, fruits rouges frais