Délice sucré-salé à l'abricot : recette gourmande et colorée

Name: Recette gourmande de délice sucré-salé à l'abricot facile et rapide
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 pièce abricot frais; 50 g fromage de chèvre frais; 50 g jambon cru; 1 cuillère à soupe miel; 15 g noix; 1 cuillère à café huile d'olive; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette gourmande de délice sucré-salé à l'abricot facile et rapide

Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

3 pièce

Abricot frais

50 g

Fromage de chèvre frais

50 g

Jambon cru

1 cuillère à soupe

Miel

15 g

Noix

1 cuillère à café

Huile d'olive

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Laver et dénoyauter les abricots, puis les couper en deux.
Étape 2 Sur chaque moitié d'abricot, déposer une petite cuillerée de fromage de chèvre frais.
Étape 3 Enrouler chaque moitié d'abricot avec une tranche de jambon cru.
Étape 4 Disposer les abricots enroulés sur une assiette.
Étape 5 Parsemer de noix concassées.
Étape 6 Arroser d'un filet d'huile d'olive et de miel.
Étape 7 Poivrer légèrement selon le goût.
Étape 8 Servir frais en apéritif ou en entrée légère.

Conseil du chef

Choisissez des abricots bien mûrs pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer le jambon cru par du jambon de dinde pour une version plus légère., Servez cette recette avec une salade verte pour un repas complet.