Délice fondant de pavé à la banane et chocolat noir

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Couper la banane en rondelles épaisses.
3. Étape 3 Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
4. Étape 4 Tremper rapidement les tranches de pain de mie dans le beurre fondu pour les imbiber légèrement.
5. Étape 5 Disposer une tranche de pain dans un plat allant au four.
6. Étape 6 Répartir la moitié des rondelles de banane sur la tranche de pain.
7. Étape 7 Parsemer la moitié du chocolat noir coupé en morceaux sur les bananes.
8. Étape 8 Ajouter la deuxième tranche de pain par-dessus.
9. Étape 9 Répartir le reste des rondelles de banane et du chocolat sur le dessus.
10. Étape 10 Saupoudrer de sucre roux pour caraméliser.
11. Étape 11 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le pain légèrement doré.
12. Étape 12 Servir chaud pour profiter du fondant du chocolat et de la douceur de la banane.

Conseil du chef

Utiliser un chocolat noir de bonne qualité pour un goût intense., Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour relever la saveur., Servir avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand.

À accompagner avec

glace vanille, coulis de fruits rouges