Crumble gourmand à la banane : dessert facile et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Éplucher les bananes et les couper en rondelles d'environ 1 cm.
3. Étape 3 Disposer les rondelles de banane dans un petit plat à gratin.
4. Étape 4 Dans un bol, mélanger la farine, le sucre roux et la cannelle.
5. Étape 5 Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
6. Étape 6 Répartir ce mélange sur les bananes de manière uniforme.
7. Étape 7 Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
8. Étape 8 Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Conseil du chef

Pour un crumble encore plus gourmand, ajoutez quelques noix concassées dans la pâte à crumble., Servez tiède avec une boule de glace vanille ou un peu de crème fraîche., Vous pouvez remplacer la cannelle par de la vanille en poudre pour varier les saveurs.

À accompagner avec

glace vanille, crème fraîche