Compote rose maison aux pommes et fruits rouges

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
- Étape 2 Dans une casserole, mettre les pommes, les fruits rouges, le sucre, l'eau et le jus de citron.
- Étape 3 Faire cuire à feu moyen pendant 20 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que les fruits soient bien tendres.
- Étape 4 Mixer la préparation pour obtenir une compote lisse ou laisser avec des morceaux selon votre préférence.
- Étape 5 Laisser refroidir avant de déguster ou conserver au réfrigérateur.
Conseil du chef
Utilisez des fruits rouges surgelés pour une compote toute l'année., Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût., Cette compote est délicieuse servie froide ou tiède.
À accompagner avec
Yaourt nature, Fromage blanc, Crêpes
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 50 kcal |
Protéines | 0.5 g |
Glucides | 12 g |
Lipides | 0.1 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 10 g |
Sodium | 0.01 g |
Publié par Manon