Comment écrire un message personnalisé sur un gâteau : guide facile et rapide

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préparez votre gâteau nature, soit un gâteau simple de 15 cm de diamètre, bien refroidi.
2. Étape 2 Préparez la crème au beurre en fouettant 50 g de beurre mou avec 50 g de sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3. Étape 3 Divisez la crème au beurre en plusieurs portions selon le nombre de couleurs souhaitées, puis ajoutez le colorant alimentaire à chaque portion et mélangez bien.
4. Étape 4 Remplissez la poche à douille avec la crème au beurre colorée de votre choix.
5. Étape 5 Tracez délicatement le message ou le mot souhaité sur le gâteau en utilisant la poche à douille ou le stylo alimentaire comestible pour plus de précision.
6. Étape 6 Laissez reposer le gâteau au frais pendant 30 minutes pour que la décoration se fige et soit bien nette.

Conseil du chef

Utilisez un stylo alimentaire pour une écriture plus précise et nette., Choisissez des couleurs contrastées pour que le message ressorte bien., Travaillez sur un gâteau bien froid pour éviter que la crème ne coule.

À accompagner avec

Cette décoration personnalisée se marie parfaitement avec un gâteau au chocolat ou à la vanille.