Cocktail de Crevettes Frais et Savoureux

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Laver et essorer la laitue puis la couper en fines lanières.
2. Étape 2 Couper l'avocat en petits dés et arroser avec le jus de citron pour éviter qu'il noircisse.
3. Étape 3 Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la sauce Worcestershire, le tabasco, le sel et le poivre pour préparer la sauce cocktail.
4. Étape 4 Dans une coupe ou un verre, disposer une couche de laitue, puis ajouter les crevettes décortiquées et les dés d'avocat.
5. Étape 5 Verser la sauce cocktail sur le dessus et mélanger délicatement avant de servir.
6. Étape 6 Décorer avec une tranche de citron si désiré.

Conseil du chef

Utilisez des crevettes fraîches ou bien décongelées pour un meilleur goût., Vous pouvez remplacer la mayonnaise par du yaourt nature pour une version plus légère., Ajoutez un peu de ciboulette ciselée pour plus de fraîcheur.

À accompagner avec

vin blanc sec, pain de campagne grillé