Chèvre Chaud au Piment d'Espelette : Recette Savoureuse et Épicée

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étape 2 Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étape 3 Couper le fromage de chèvre en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Étape 4 Déposer les rondelles de fromage sur les tranches de pain.
- Étape 5 Saupoudrer le piment d'Espelette uniformément sur le fromage.
- Étape 6 Ajouter une pincée de poivre noir selon votre goût.
- Étape 7 Verser un filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
- Étape 8 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Étape 9 Sortir du four et arroser avec un filet de miel pour apporter une touche sucrée.
- Étape 10 Servir chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée à votre convenance.
Conseil du chef
Utilisez un fromage de chèvre frais pour un goût plus doux., Le piment d'Espelette peut être ajusté selon votre tolérance aux épices., Servez avec une salade verte pour un repas léger et équilibré.
À accompagner avec
salade verte assaisonnée
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 280 kcal |
Protéines | 15 g |
Glucides | 20 g |
Lipides | 18 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.5 g |
Publié par Sophie