Chaussons Mimie : Recette gourmande et facile à réaliser

Photo de Chaussons Mimie aux pommes et cannelle : recette facile et gourmande
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
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Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g
Pâte feuilletée
2 pièce
Pommes
20 g
Sucre
15 g
Beurre
1 cuillère à café
Cannelle en poudre

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Éplucher et couper les pommes en petits dés.
  3. Étape 3 Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  4. Étape 4 Ajouter les pommes, le sucre et la cannelle, puis cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
  5. Étape 5 Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découper deux cercles de 10 cm de diamètre.
  6. Étape 6 Déposer la préparation aux pommes au centre de chaque cercle de pâte.
  7. Étape 7 Replier la pâte pour former un chausson et bien sceller les bords en pressant avec une fourchette.
  8. Étape 8 Déposer les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  9. Étape 9 Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que les chaussons soient dorés.
  10. Étape 10 Laisser tiédir avant de déguster.

Conseil du chef

Utiliser des pommes acidulées pour un meilleur équilibre des saveurs., Vous pouvez ajouter une pincée de muscade pour plus de parfum., Servir tiède avec une boule de glace vanille pour un dessert gourmand.

À accompagner avec

salade verte, glace vanille

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories250 kcal
Protéines3 g
Glucides35 g
Lipides10 g
Fibres2 g
Sucres15 g
Sodium0.2 g
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