Beignets Hollandais
Des raisins infusés au rhum et une pâte levée aérienne pour réussir ces beignets traditionnels croustillants. Un classique du Nouvel An à tester.
1h 40 min
Moyen
4982 recettes
Desserts & Brunch
Pour les becs sucrés ! Des desserts gourmands, des goûters réconfortants et des brunchs copieux.
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Goûter
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Brunch & Petit déjeuner
Confiture de châtaignes vanillée
L'onctuosité des châtaignes mariée à la douceur de la vanille infusée crée une tartinade veloutée. Parfait pour vos petits-déjeuners d'hiver. À vos cuillères !
1hMoyen -
Dessert
Tarte Banane Caramélisée
L'onctuosité de la crème s'associe au fondant des bananes rôties sur une pâte croustillante. Un dessert express prêt en 20 minutes seulement. À table !
45 minFacile -
Dessert
Crumble poire, litchi et cognac
L'alliance fondante de la poire et du litchi exotique, relevée par une touche de cognac sous un sablage pur beurre. Un dessert chaud-froid à tester de suite.
50 minMoyen -
Goûter
Tartine fruitée et fromage blanc
L'alliance du pain complet beurré à la fraise, de quartiers de pommes croquants et d'un fromage blanc au miel. Un en-cas nutritif prêt en 5 minutes. Testez-le.
20 minFacile -
Dessert
Verrine aux mûres fraîches et sablés
L'onctuosité du fromage blanc au miel rencontre le craquant des amandes et l'acidité des mûres fraîches. Un dessert léger monté en verrines. Testez-le vite !
55 minFacile -
Goûter
Schankala au Beurre
Une pâte briochée au beurre, frite puis saupoudrée de sucre glace pour un goûter alsacien authentique. Suivez nos étapes pour un résultat moelleux. À tester !
2h 10 minMoyen -
Dessert
Pommes et poires rôties au miel et amandes
Des lamelles de pommes et poires fondantes, nappées de miel et cannelle, servies avec un fromage blanc onctueux et des amandes grillées. Un dessert léger et croquant.
40 minMoyen -
Goûter
Madeleines au cœur d'amande
L'onctuosité de la pâte d'amande s'allie au beurre noisette pour des biscuits au relief généreux. Un temps de repos au frais garantit le succès. Goûtez-les vite.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Tarte marron et fromage blanc
L'alliance du marron onctueux et de la légèreté du fromage blanc vanillé sur une pâte brisée croustillante. Un dessert hivernal doux et fondant. Goûtez-la vite.
55 minFacile -
Dessert
Granité d'ananas givré au Moscatel
L'alliance acidulée de l'ananas frais et la douceur du vin muscat dans un dessert glacé ultra-rafraîchissant. Une texture cristalline parfaite. À tester vite !
2h 50 minMoyen -
Dessert
Crème Vanillée Onctueuse et Soyeuse
L’onctuosité du lait entier alliée à la douceur de la vanille infusée pour garnir vos choux et tartes. Une texture lisse enrichie au beurre. À tester !
30 minMoyen -
Dessert
Sorbet Calvados et Cannelle : Fraîcheur Boisée
L'acidité du citron et la chaleur de la cannelle subliment ce sorbet normand au Calvados. Une texture onctueuse idéale pour finir un repas. À tester vite !
2h 30 minMoyen -
Goûter
Beignets de Carnaval au Citron
Réussissez ces fasenachtskiechle moelleux et parfumés au citron. Une friture légère et dorée pour un goûter festif et croustillant. À tester d'urgence !
1h 5 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain vaudois aux noix et raisins
Noix croquantes, raisins charnus et miel s'unissent dans une mie alvéolée et parfumée. Un pain suisse authentique parfait pour le fromage. À vos fourneaux !
2h 45 minMoyen -
Dessert
Petits flans vanillés à la texture soyeuse
Une crème onctueuse au lait entier et vanille bourbon pour un dessert d'enfance inratable. Retrouvez la texture soyeuse du vrai flan aux œufs. À tester vite !
3h 5 minMoyen -
Dessert
Tourte aux poires et cannelle
Des poires fondantes nappées d'une crème vanillée à la cannelle, le tout sous une croûte brisée bien beurrée. Un dessert rustique et gourmand. À servir tiède.
1h 10 minMoyen -
Dessert
Tarte poire et crème de marron
L'alliance onctueuse de la crème de marron et des poires fondantes sur une pâte brisée croustillante. Un dessert d'automne réconfortant. À tester d'urgence !
1hMoyen -
Dessert
Sorbet givré à la pêche jaune
La chair fondante des pêches jaunes mixée avec un filet de citron pour un dessert givré intensément fruité. Apprenez la technique pour un résultat onctueux.
3h 20 minMoyen -
Dessert
Tarte aux pommes et son crumble cannelle
L'alliance de pommes acidulées et d'un sablage à la cannelle pour un dessert rustique à souhait. Un jeu de textures irrésistible. À tester d'urgence !
1h 10 minMoyen -
Dessert
Tomates sucrées confites à la crème d'amande
L'onctuosité de la crème d'amande s'unit à la fraîcheur des pommes et poires dans une tomate rôtie au miel. Un dessert surprenant et léger à tester vite.
55 minMoyen -
Dessert
Tarte rhubarbe et crème d'amandes
L'acidité de la rhubarbe compotée s'allie à la douceur d'une crème d'amandes vanillée sur une pâte brisée croustillante. Un dessert rustique à tester vite.
1hMoyen -
Dessert
Fraises fraîches et nuage de fromage blanc vanillé
L'acidité du citron et la menthe subliment les fruits rouges sur un lit onctueux et aérien. Un dessert léger prêt en seulement quelques minutes. Régalez-vous !
20 minFacile -
Dessert
Tarte au citron meringuée
Une crème au citron intense mariée à une meringue aérienne sur une pâte sablée croustillante. Un équilibre parfait entre acidité et douceur. À tester d'urgence.
2h 20 minMoyen
