Camembert fondant au Calvados : recette gourmande et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Étape 2 Couper la pomme en fines tranches.
3. Étape 3 Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les tranches de pomme jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
4. Étape 4 Placer le camembert dans un plat à four adapté.
5. Étape 5 Verser le Calvados sur le camembert.
6. Étape 6 Disposer les tranches de pomme sur le camembert.
7. Étape 7 Ajouter une cuillère à soupe de miel sur le dessus.
8. Étape 8 Poivrer légèrement selon votre goût.
9. Étape 9 Enfourner pendant 15 minutes jusqu’à ce que le camembert soit bien fondu et doré.
10. Étape 10 Servir immédiatement avec du pain frais ou une salade verte.

Conseil du chef

Utilisez un camembert de qualité pour un goût optimal., Servez avec un cidre brut pour une expérience normande complète., Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable pour une touche différente.

À accompagner avec

pain frais, salade verte