Boconcini frais à l'italienne : recette simple et gourmande

Name: Recette facile de Boconcini frais à l'italienne pour entrée ou apéritif
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Italie
Ingredients: 150 g boconcini; 100 g tomate cerise; 5 pièce basilic frais; 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café vinaigre balsamique; 1 pincée sel fin; 1 pincée poivre noir moulu

Photo de Recette facile de Boconcini frais à l'italienne pour entrée ou apéritif

Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Boconcini

100 g

Tomate cerise

5 pièce

Basilic frais

1 cuillère à soupe

Huile d'olive extra vierge

1 cuillère à café

Vinaigre balsamique

1 pincée

Sel fin

1 pincée

Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1 Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Étape 2 Égouttez les boconcini et déposez-les dans un saladier.
Étape 3 Ajoutez les tomates cerises coupées et les feuilles de basilic frais entières.
Étape 4 Arrosez avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Étape 5 Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 6 Mélangez délicatement pour ne pas écraser les boconcini.
Étape 7 Servez frais en entrée ou en apéritif.

Conseil du chef

Utilisez des boconcini frais pour un goût optimal., Servez avec un filet de miel pour une touche sucrée-salée., Accompagnez d'un vin blanc léger comme un Pinot Grigio.