Bananes grillées au barbecue : dessert gourmand et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le barbecue à feu moyen.
2. Étape 2 Peler les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
3. Étape 3 Badigeonner chaque moitié de banane avec un peu de beurre fondu.
4. Étape 4 Déposer les bananes sur la grille du barbecue.
5. Étape 5 Laisser griller 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement caramélisées.
6. Étape 6 Retirer les bananes du barbecue et les disposer dans une assiette.
7. Étape 7 Arroser les bananes avec le miel et saupoudrer de cannelle en poudre.
8. Étape 8 Servir immédiatement pour profiter de la chaleur et du goût fondant.

Conseil du chef

Choisir des bananes mûres mais fermes pour éviter qu’elles ne se délitent à la cuisson., Surveiller la cuisson pour ne pas brûler les bananes., Vous pouvez ajouter une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand.

À accompagner avec

glace vanille, coulis de chocolat, noix concassées