Banane Gourmande façon Elo : recette facile et rapide

Name: Recette facile de Banane Gourmande façon Elo, encas sain et rapide
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pièce banane; 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète; 1 cuillère à soupe miel; 40 g flocons d'avoine; 1 cuillère à café graines de chia; 0.5 cuillère à café cannelle en poudre; 100 g yaourt nature

Photo de Recette facile de Banane Gourmande façon Elo, encas sain et rapide

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 10 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pièce

Banane

2 cuillères à soupe

Beurre de cacahuète

1 cuillère à soupe

Miel

40 g

Flocons d'avoine

1 cuillère à café

Graines de chia

0.5 cuillère à café

Cannelle en poudre

100 g

Yaourt nature

Préparation

Étape 1 Éplucher la banane et la couper en rondelles épaisses.
Étape 2 Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète et le miel jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3 Ajouter les flocons d'avoine, les graines de chia et la cannelle, puis bien mélanger.
Étape 4 Incorporer délicatement les rondelles de banane dans le mélange.
Étape 5 Dresser la préparation dans un bol ou une assiette creuse.
Étape 6 Ajouter le yaourt nature à côté ou sur le dessus pour plus de fraîcheur.
Étape 7 Déguster immédiatement ou laisser reposer 10 minutes pour que les graines de chia gonflent légèrement.

Conseil du chef

Pour un goût plus intense, utilisez un beurre de cacahuète artisanal sans sucre ajouté., Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt végétal pour une version vegan., Ajoutez quelques noix concassées pour plus de croquant.