193 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner clou de girofle
L'équilibre parfait entre l'acidité du vinaigre et la douceur du sucre. Un chou rouge fondant mijoté en cocotte avec oignons et clous de girofle. Goûtez-le vite !
L'acidité du vinaigre de cidre rencontre la douceur des prunes infusées à la cannelle. Un accompagnement idéal pour vos planches de fromages. Testez-les vite !
L'onctuosité d'une béchamel aux épices chaudes nichée dans une tomate rôtie. Un contraste fondant et parfumé prêt en 20 minutes au four. Servez chaud.
L'alliance du lapin et du foie de volaille relevée au vin blanc et aux épices douces. Une texture ferme et fondante pour vos entrées. À servir bien frais.
Bœuf fondant, pruneaux sucrés et légumes d'hiver s'unissent dans ce bouillon mijoté pour créer un équilibre breton unique et savoureux. Testez ce plat.
La palette de porc fumée et la Morteau mijotent longuement avec une choucroute fondante et des légumes racines. Un plat d'hiver généreux à servir chaud.
La tendreté du blanc de dinde mariée à la douceur des poireaux dans une sauce onctueuse au citron. Un mijoté réconfortant et léger à servir bien chaud.
La volaille mijote longuement avec poireaux et carottes avant d'être nappée d'une sauce onctueuse à la crème épaisse. Dégustez ce grand classique dominical.
L'alliance du vin rouge corsé et de l'acidité des framboises infusées à la cannelle et à l'orange. Une boisson réconfortante prête en 10 minutes. À servir chaud.
L'alliance des tomates charnues, du sucre brun et du vinaigre de cidre crée un condiment sirupeux aux notes de cannelle. Parfait pour vos burgers. Cuisinez-le !
Le veau mijote longuement avec des champignons de Paris et une crème citronnée pour une tendreté absolue. Servez ce grand classique avec un riz blanc. À tester vite.
L'épaule de veau s'unit à une farce généreuse et des légumes frais pour un plat mijoté. Un bouillon limpide pour une viande tendre. À tester sans tarder.
Un bouillon clair infusé au thym et laurier où mijotent morceaux de lapin tendres et légumes racines fondants. Un classique rustique à servir chaud. Régalez-vous.
L'alliance du chou croquant, de la palette fumée et des saucisses de Morteau braisés au vin blanc. Une spécialité généreuse et réconfortante. Cuisinez-la !
Un mariage gourmand de miel, cannelle et fruits secs croquants pour un goûter festif. Ce cake moelleux se prépare en un clin d'œil. Essayez-le vite !
Un mélange de lapin haché, foies de volaille et vin blanc pour une entrée de caractère. Sa texture moelleuse et ses épices subliment votre table. À tester !
L'alliance acidulée de la prune charnue et du clou de girofle boisé pour des matins gourmands. Une texture onctueuse à tartiner sans attendre. À vos bocaux !
L'alliance d'une pâte sablée aux épices et d'une confiture de framboise acidulée. Une tarte croquante aux amandes effilées à tester absolument. Cuisinez-la vite !
Un mariage riche de pain rassis, fruits secs macérés et épices chaudes pour un dessert d'hiver fondant et réconfortant. Suivez nos conseils pour le réussir au bain-marie.
Miel onctueux, agrumes confits et épices douces se mêlent dans ce biscuit suisse traditionnel. Réussissez cette gourmandise de Noël avec notre guide pas à pas.
L'acidité des agrumes s'allie à la chaleur de la cannelle et de la cardamome dans cette tartinade parfumée. Suivez nos conseils pour un résultat onctueux.
La dinde fondante s'unit à la truffe noire et aux 4 épices dans une sauce à la crème onctueuse. Un rôti de fête noble et parfumé. Passez en cuisine.
Des cuisses de canard saisies puis mijotées avec des poireaux, navets et carottes dans un bouillon aromatique. Un plat d'hiver rustique et savoureux. À tester vite.
Le paleron de bœuf mijote avec des carottes, navets et poireaux dans un bouillon aromatique filtré. Un classique dominical tendre et savoureux. À vos fourneaux.
