Tartine gourmande et facile à préparer

Photo de Tartine gourmande et facile à préparer - Recette rapide et saine
Temps total : 15 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
1 tranche
Pain de campagne
0.5 pièce
Avocat mûr
1 pièce
Tomate
30 g
Fromage frais
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre noir moulu

Préparation

  1. Étape 1 Faire griller la tranche de pain de campagne jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
  2. Étape 2 Écraser la moitié d'un avocat mûr à la fourchette dans un bol.
  3. Étape 3 Ajouter le fromage frais à l'avocat écrasé et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
  4. Étape 4 Étaler la crème d'avocat et fromage frais sur la tranche de pain grillé.
  5. Étape 5 Couper la tomate en rondelles fines et les disposer sur la tartine.
  6. Étape 6 Arroser d'une cuillère à soupe d'huile d'olive, saler et poivrer selon le goût.
  7. Étape 7 Servir immédiatement pour profiter du croustillant du pain.

Conseil du chef

Choisir un avocat bien mûr pour une texture crémeuse., Utiliser du pain de campagne artisanal pour plus de goût., Ajouter quelques feuilles de basilic frais pour une touche aromatique.

À accompagner avec

salade verte, jus de fruit frais

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories180 kcal
Protéines4 g
Glucides20 g
Lipides9 g
Fibres5 g
Sucres3 g
Sodium0.3 g
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