Tartines gourmandes au fromage blanc à la belge

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Toastez les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Étape 2 Lavez et coupez les radis en fines rondelles.
- Étape 3 Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
- Étape 4 Étalez généreusement le fromage blanc assaisonné sur les tranches de pain toastées.
- Étape 5 Disposez les rondelles de radis sur le dessus.
- Étape 6 Arrosez d'un filet d'huile d'olive pour apporter une touche de douceur et de saveur.
Conseil du chef
Utilisez du pain de campagne frais pour un meilleur goût et une texture agréable., Vous pouvez remplacer la ciboulette par de la menthe ou du persil selon vos préférences., Pour un encas plus complet, ajoutez quelques noix concassées sur le dessus.
À accompagner avec
Une salade verte croquante ou une soupe légère
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 120 kcal |
Protéines | 7 g |
Glucides | 15 g |
Lipides | 3 g |
Fibres | 2 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.1 g |
Publié par Mathieu