Tarte Laurette : Recette Gourmande et Facile à Réaliser

Name: Recette facile de Tarte Laurette au fromage blanc - Dessert gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte pâte brisée; 150 g fromage blanc; 1 pièce œuf; 30 g sucre; 20 g farine; 10 g beurre; 1 cuillère à café extrait de vanille

Photo de Recette facile de Tarte Laurette au fromage blanc - Dessert gourmand

Temps total : 55 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Repos : 10 min

Difficulté : Moyenne

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Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte

Pâte brisée

150 g

Fromage blanc

1 pièce

œuf

30 g

Sucre

20 g

Farine

10 g

Beurre

1 cuillère à café

Extrait de vanille

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3 Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'œuf, le sucre, la farine, le beurre fondu et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 4 Verser la préparation sur la pâte dans le moule.
Étape 5 Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée et ferme au toucher.
Étape 6 Laisser refroidir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Pour une texture plus légère, utilisez du fromage blanc à 20% de matière grasse., Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron pour parfumer la tarte., Servez la tarte tiède ou froide selon votre préférence.