Tarte aux pommes légère et gourmande pour une personne

Photo de Recette légère de tarte aux pommes pour une personne - dessert sain et gourmand
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 pièce
Pomme
100 g
Pâte brisée allégée
50 g
Compote de pommes sans sucre ajouté
1 cuillère à soupe
édulcorant en poudre
0.5 cuillère à café
Cannelle en poudre
1 cuillère à soupe
Jus de citron

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Étaler la pâte brisée allégée dans un moule à tarte individuel (environ 15 cm de diamètre).
  3. Étape 3 Peler et couper les pommes en fines tranches, puis les arroser de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
  4. Étape 4 Disposer les tranches de pommes en rosace sur la pâte.
  5. Étape 5 Étaler la compote de pommes sans sucre ajouté sur les pommes.
  6. Étape 6 Saupoudrer d'édulcorant en poudre et de cannelle pour parfumer la tarte.
  7. Étape 7 Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les pommes tendres.
  8. Étape 8 Laisser tiédir avant de déguster.

Conseil du chef

Utiliser une pâte brisée allégée pour réduire les calories., Privilégier la compote sans sucre ajouté pour un dessert plus sain., Ajouter un peu de cannelle pour relever le goût sans calories supplémentaires.

À accompagner avec

Thé vert ou infusion légère

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories120 kcal
Protéines2 g
Glucides25 g
Lipides2 g
Fibres3 g
Sucres15 g
Sodium0.1 g
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