Tarte aux Fruits à la Bonne Maman : Recette Facile et Gourmande

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte de 18 cm de diamètre en veillant à bien remonter sur les bords.
3. Étape 3 Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson.
4. Étape 4 Étalez uniformément la confiture de fraises Bonne Maman sur la pâte.
5. Étape 5 Parsemez de petits morceaux de beurre sur la confiture pour apporter du fondant.
6. Étape 6 Battez l'œuf avec le sucre glace et badigeonnez délicatement les bords de la pâte avec ce mélange pour une belle dorure.
7. Étape 7 Enfournez la tarte pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
8. Étape 8 Laissez refroidir avant de démouler et servir.

Conseil du chef

Utilisez une confiture de qualité pour un meilleur goût., Vous pouvez ajouter quelques fruits frais sur la confiture avant la cuisson pour plus de fraîcheur., Servez tiède ou froid selon votre préférence.

À accompagner avec

une boule de glace vanille, un thé ou café