Soupe de fraises facile et rapide pour une personne

Name: Soupe de fraises facile et rapide pour une personne - Recette fruitée et rafraîchissante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g fraise; 15 g sucre; 10 ml jus de citron; 50 ml eau

Photo de Soupe de fraises facile et rapide pour une personne - Recette fruitée et rafraîchissante

Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g

Fraise

15 g

Sucre

10 ml

Jus de citron

50 ml

Eau

Préparation

Étape 1 Lavez soigneusement les fraises et équeutez-les.
Étape 2 Dans un blender, mettez les fraises, le sucre, le jus de citron et l'eau.
Étape 3 Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 4 Goûtez et ajustez le sucre si nécessaire.
Étape 5 Servez frais, éventuellement décoré d'une feuille de menthe.

Conseil du chef

Utilisez des fraises bien mûres pour un goût optimal., Vous pouvez ajouter une touche de menthe fraîche pour parfumer la soupe., Servez bien frais pour un effet rafraîchissant.